==============

1. 1등급 양지머리 200g

국물맛을 한층 업그레이드 시켜줍니다!!

==============

​

​

​

원산지 공개 합니다.

국내산

​

​

​

​

상품 스펙 설명 합니다.

100% 1등급 국내산 육우 양지머리 200g

참소스 1팩​

아이스포장​

​

​

​

​

왜 여기서 사야 할까요?

어디에나 고기는 팝니다.

마트에서도, 집앞 정육점에서도, 심지어 온라인에서도.

어디든 고기를 팔고, 동일한 부위를 팝니다.

​

그렇다 보니 다들 가격 경쟁을 합니다.

100원 단위라도 더 싸게 팔려고 혈안입니다. 왜?

그래야 노출이 되고, 판매량이 늘어나니까요.

​

여기서 한 가지. 그러면 그 가격 경쟁이 붙어서 제일 저렴하게 나온 고기는. 좋은 고기일까요?

​

저희도 직접 도축을 합니다.

단가 경쟁 할 수 있고. 더 싼 고기 충분히 구해올 수 있습니다.

그렇지만 그러지 않았습니다.

​

똑같은 1등급이라고, 다 같은 품질의 고기가 아닙니다.

등급은 마블의 척도일 뿐, 맛있는 고기의 기준이 아닙니다.

그렇기에 자신있게 말씀드립니다.

당당하게 최저가가 아님을 말씀 드리고, 더 당당하게 판매합니다.

​

진짜 좋은 고기를, 보내 드릴 겁니다.

​

​

​

​

요리 방법 추천해 드릴게요.

고기 자체가 워낙 좋아서 어떤 요리로 드셔도 상관없습니다.

하지만 한 가지 꼽아달라고 하시면 전 국이나 탕요리를 추천드리요.

​

양지머리 자체가 육질이 치밀하여 국물 맛을 한층 더 살려주고 끓일수록 고소한 맛이 우러나오거든요.

육계장, 떡국, 미역국 어떤 국이나 탕이든 상관없습니다.

어떤 레시피든 상관없어요.

요 녀석 하나면 완성되니깐요.

​

​

​​

​

양이 이 정도 돼요.

200g의 양이에요.

고깃집 기준 150g이 1인분인데 좀 꽉찬 1인분이라고 봐주세요.

사실상 다른 야채나 재료들과 만들면 2분이서 충~분히 먹죠

​

​

​

​

자주 오는 질문/팁 방출

부족하다 싶으면 요 녀석이 빠진거에요.

탕이나 국 드실 때 가끔 부족함을 느낄 때가 있었을거에요.

10%부족한데? 뭔가 빠진거 같은데?

싶을 때 요 녀석이 빠진겁니다.

여기 양지로 말씀 드릴것 같으면.

국물의 풍미와 고소함을 더해주고 부족한 국의 식감을 채워주는 그런 녀석!

끓이면 끓일수록 더욱 더 맛을 내주는 녀석!

뭐니 뭐니해도 국이나 탕은 고기가 들어가야 제 맛입니다.

​

믿어주세요.

본인의 요리실력은 문제 없는데 무언가가 부족한 맛이난다.

그러시면 요 녀석 꼭 넣어주세요.

100% 아니 150% 꽉꽉 채운 맛을 줄거에요.

​

등급만이 아니라 고기 품질 자체가 좋습니다!

1등급 육우라고 소개해드렸죠.

1등급이라고 다 같지가 않습니다.

단순히 1등급 부분육을 받아서 온 게 아닙니다.

농장주와 컨택하여 진짜 좋은 소만을 골라서 받아 왔어요.

다른 소들과는 비교 자체가 불가능합니다.

정말 맛있는 안심을 경험해보세요!

좋은 고기로 답해드리겠습니다.

​

육우 강력 추천!

가격이 비싸 한우 드시기 부담스러운 분들 많죠?

그럴 때 당당히 육우를 추천드립니다.

요 녀석 맛이 기가 막히거든요.

​

아마 의아해하시는 분들 많을거에요.

육우는 젖짜는 소인데 고기로 맛이 있을까?

맛이 없을 수 없죠.

육우는 젖을 짜는 소가 아닙니다.

젖 짜는 소는 젖소입니다!!

​

육우는 먹기위해 키운 소!

고기 육. 소 우.

말 그대로 고기로 만들기 위해 키운 소입니다.

그렇다면 맛이 없을 수 있을까요?

드셔보신 분들은 아실거에요.

육우가 왜 肉牛인지.

​

양지살이란?

양지머리는 지방이 거의 없고 육단백질의 향미가 강한 부위입니다.

결이 일정하여 결대로 잘 찢어져요! 

그래서 다양한 요리로도 사용이 가능하죠.

육향이 워낙 좋기 때문에 오랜시간에 걸쳐 끓이면 좋은 육수를 만들 수 있습니다.

전골, 조림, 탕, 국으로 요리하기 좋아요!

고소한 육단백질의 맛 성분이 한없이 우러나기 때문입니다.

결대로 잘 찢어져서 장조림으로도 좋습니다!