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1. 1등급 아롱사태 200g
이 없이도 씹을 정도의 부드러움
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원산지 공개 합니다.
국내산
상품 스펙 설명 합니다.
100% 1등급 국내산 육우 아롱사태 200g
참소스 1팩
아이스포장
왜 여기서 사야 할까요?
어디에나 고기는 팝니다.
마트에서도, 집앞 정육점에서도, 심지어 온라인에서도.
어디든 고기를 팔고, 동일한 부위를 팝니다.
그렇다 보니 다들 가격 경쟁을 합니다.
100원 단위라도 더 싸게 팔려고 혈안입니다. 왜?
그래야 노출이 되고, 판매량이 늘어나니까요.
여기서 한 가지. 그러면 그 가격 경쟁이 붙어서 제일 저렴하게 나온 고기는. 좋은 고기일까요?
저희도 직접 도축을 합니다.
단가 경쟁 할 수 있고. 더 싼 고기 충분히 구해올 수 있습니다.
그렇지만 그러지 않았습니다.
똑같은 1등급이라고, 다 같은 품질의 고기가 아닙니다.
등급은 마블의 척도일 뿐, 맛있는 고기의 기준이 아닙니다.
그렇기에 자신있게 말씀드립니다.
당당하게 최저가가 아님을 말씀 드리고, 더 당당하게 판매합니다.
진짜 좋은 고기를, 보내 드릴 겁니다.
요리 방법 추천해 드릴게요.
구이, 찜, 탕 어떤 재료든 어울립니다.
하지만 전 장조림을 추천하고 싶어요.
1. 먼저 사태를 삶고, 잘게 찢어주세요.
2. 고기 삶은 물 500g에 국간장 반컵과 진강장 반컵, 그리고 맛술 4분의 1컵과 설탕 3큰술(숟갈)을 넣어주세요. ( 종이컵 기준 )
3. 사태를 넣고 5분정도 끓여주세요.
4. 어느정도 사태에 간이 배어들면 계란, 메추리알 등을 넣고 10분더 끓여주세요!
5. 완성!! 맛나게 드셔주십쇼
양이 이 정도 돼요.
조금 많은 1인분!
보통 고기집서 1인분에 150g 나오잖아요. ㅎㅎ
혼자 풍미를 느끼고, 맛을 음미하기에 딱 좋은 양입니다. 그러면서 모자라지는 않는!
자주 오는 질문/팁 방출
아롱사태입니다.
아롱아롱. 아롱사태.
소 한마리에 두 덩어리 정도만 나오는 귀한 녀석이에요.
지방이 없고 콜라겐이 가득해 쫀~득하고 탱탱한 맛이 일품입니다.
드시면 머리가 아롱아롱 해지는 맛을 느낄거에요.
확실히 다르다. 좋다. 귀한 부위라 넘나 좋다!!
요거 손님상에 수육이나 장조림해서 올려보세요.
그 날 밥 두어공기 뚝딱하시고 기분좋게 집에 가실겁니다.
등급만이 아니라 고기 품질 자체가 좋습니다!
1등급 육우라고 소개해드렸죠.
1등급이라고 다 같지가 않습니다.
단순히 1등급 부분육을 받아서 온 게 아닙니다.
농장주와 컨택하여 진짜 좋은 소만을 골라서 받아 왔어요.
다른 소들과는 비교 자체가 불가능합니다.
정말 맛있는 안심을 경험해보세요!
좋은 고기로 답해드리겠습니다.
육우 강력 추천!
가격이 비싸 한우 드시기 부담스러운 분들 많죠?
그럴 때 당당히 육우를 추천드립니다.
요 녀석 맛이 기가 막히거든요.
아마 의아해하시는 분들 많을거에요.
육우는 젖짜는 소인데 고기로 맛이 있을까?
맛이 없을 수 없죠.
육우는 젖을 짜는 소가 아닙니다.
젖 짜는 소는 젖소입니다!!
육우는 먹기위해 키운 소!
고기 육. 소 우.
말 그대로 고기로 만들기 위해 키운 소입니다.
그렇다면 맛이 없을 수 있을까요?
드셔보신 분들은 아실거에요.
육우가 왜 肉牛인지.
반전 매력의 녀석
육향이 매우 진하고 육즙이 풍부해서 쫄깃한 맛이 일품입니다.
근데 반전이 뭔지 아세요?
아롱사태는 삶으면 삶을수록 육질이 부드러워집니다.
반전 매력이 아주 큰 놈이에요.
쫄깃한 맛을 원하시면 구워드시고!
부드러운 맛을 원하시면 물에 넣고 삶아서 요리하셔도 좋습니다.
이가 약한 어린이나 노인분들에게도 딱 좋죠!
상품명 | [달서] 1등급 아롱사태 200g - 냉장/씨제이대한통운 |
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판매가 | 7,000원 |
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