[김포] 납작막창 200g - 냉동/씨제이대한통운

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1. 납작막창 200g

막창의 신세계!

삼겹살 처럼 노릇노릇 구워드세요!

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원산지 공개 합니다.

국내산









상품 스펙 설명 합니다.

국내산 한돈 막창

200g

냉동

진공필름 / 진공포장 / 아이스팩 / 아이스박스

참소스 1팩



정제수37.4%,양파즙[중국산]20.8

%,된장[대두(수입산),밀(호주산),개량메주(중국산),백 설탕,콩가루,대두분(중국산)],땅콩분말,혼합곡물(땅 콩, 콩가루,미숫가루), 볶음땅콩분말2.2% 고춧가루1 %, L-글루타민산나트륨(0.9%, 청양고춧가루0.3%

[밀, 대두 알레르기 유발물질 함유]



왜 여기서 사야 할까요?

막창의 신세계라고 불리는 납작막창!

막창을 드실때에 비린내 나고, 고무처럼 질긴 막창에 실망하고, 구매를 망설이진 않으셨나요?



막창안쪽까지 제대로 손질이 되지않아서 냄새가 나고 안쪽까지 제대로 익지 않아서 질기다고 느끼실 수 있습니다 그렇지만 저희 납작막창은 막창을 가른 후 안쪽까지 꼼꼼하게 손질하여

불필요한 지방산과 불순물을 전부 제거했습니다^^



제대로 손질되지 못하는 내부까지 꼼꼼하게 세척 및 손질하여 잡내의 원인을 제대로 잡았습니다



막창이 냄새난다고 싫어하시는 분들도 정말 잡내 하나없이 쫄깃하게 드실 수 있으십니다!



온라인에 저희보다 저렴하게 판매하는 곳 은 없습니다^^

만약에 있다면 원산지를 확인해주세요 저희는 오로지 국내산 돼지막창 으로만 작업합니다



추가적으로 저희 막창은 일반적인 시중에서 돌아다니는 연육제를 사용해서 버무리는 방식이 아니라, HACCP인증 된 깔끔한 공장에서 7가지 재료와  연육제로 삶는 방식을 채택하여 생산하고 있습니다

삶아서 보내드리는 건 수율적인 부분이나 가격적인 측면에서 올라갈 순 있으나, 대량으로 납품하고 있는 저희 특성상 어느정도는 커버할 수 있기에 최고의 퀄리티로 보내드리고 있습니다^^



막창 좋아하시는 분들 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다.

막창의 신세계를 경험하실 수 있습니다!









요리 방법 추천해 드릴게요.

하루 전 날 냉장해동이 가장 좋으나,

드시기 전에 실온해동으로 진행하셔도 좋습니다^^









양이 이 정도 돼요.

200g 구성으로 1~2인 분으로 충분합니다!









자주 오는 질문/팁 방출

HACCP인증 된 깔끔한 제조공정

우리나라에서의 해썹은 식품의약품안전처에서 시행 및 관리하고 있는데요.

업체의 시설 청결 및 위생 상태와 문서 관리에 따라서 한국 식품 관리 인증원이 심사를 합니다.

까다로운 규정에 합격을 했야만 인증서를 발급해 줍니다.



까다로운 절차와 주기적인 현장답사로 인해 깔끔한 공장과 함께 깔끔한 제조공정이 이루어질 수 밖에 없습니다

깔끔한 상품과 최상의 퀄리티 최저가격으로 보내드리겠습니다.

나라에서 인증해준, 식품! 이라고 생각해주셔도 좋습니다

그만큼 절차가 까다롭습니다!

걱정없이 드셔주세요!



막창계의 신세계

막창 특유의 잡내나, 질김을 전부 잡았습니다!



막창을 갈라 안에 있는 안쪽까지 꼼꼼하게 기름손질을 진행하여 불필요한 지방산과 불순물을 전부 제거했습니다 

막창을 삼겹살 처럼 잘라서 노릇노릇하게 겉면을 골고루 익혀서 저희가 보내드리는 특제 막창소스에 딱 찍어드시면  정말 막창계의 신세계가 어떤 말씀이신지 알 수 있으실 겁니다^^

특이한 모양만으로 위 와 같은 별명을 얻은 것 이 아닙니다.

안쪽까지 깔끔하게 손질 된 상품으로 일반적인 막창보다 더욱 고소하고 담백하게 즐기 실 수 있습니다 

생막창이 아니라 연육작업 까지 진행한 막창! 거기에 국내산이라고는 믿기지 않을 정도의 저렴한 가격은 가히 가격파괴라고 이야기 할 수 있습니다



꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다!



7가지 재료를 사용한 연육작업

일반적인 시중에서 판매하는 연육제로만 작업한 것 이 아닙니다.

저희쪽에서 7가지 재료를 넣어서  24시간 동안 연육 작업을 진행하였습니다.

연육작업을 진행하면, 노동력, 재료비 등 여러가지로 비용이 추가적으로 들어가, 상품 원가는 확실히 올라가겠지만 맛의 퀄리티가 더욱 중요하기에 연육작업까지 진행하게 되었습니다.

온라인에서 저렴하게 판매되고있는 막창의 종류는 거의 생막창 종류 일 겁니다.

연육 작업을 하지않았기에 그만큼 더욱 저렴하게 드릴 수 있는 겁니다.

물론 저희가 연육작업을 하였다고해서 더욱 비싸게 받는게 아니구요! 인건비만 받고 있습니다.

그렇다고 하더라도 저희 단가는 왠만한 수입산 보다도 더욱 저렴하니, 상품에 메리트는 확실하겠죠^^?