[통영] 싱싱하게 멍게 1kg - 생물/씨제이대한통운

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1. 싱싱하게 멍게 1kg

한 입 가득 바다의 꽃을 깊~게 느껴보세요 ㅎ 

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원산지 공개 합니다.

국내산(통영)









상품 스펙 설명 합니다.

멍게 100%

(우렁쉥이)

8~10미 내외

해수 & 아이스 포장

※ 키로수에 맞춰 포장해드려요 ! 1kg씩 소분을 필요로하시는 분들은 따로 말씀주셔요 !







왜 여기서 사야 할까요?

다른 데서 사 먹는 거보다 저렴한 것은 물론.

온라인보다 단가도 저렴하고.

소용량으로 구성해서, 가정에서 먹기 편하게 !

통영창고 상품들 주문주시면서 함께 주문해보세요.

싱싱한 바다식품의 다채로운 재미가있습니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

솔직하게 말씀드릴게요.

말도 안되게 싱싱하니까 그냥 회 그대로 한입가득 초장찍어 드셔요.

크기가 큰 멍게거든요.

살도 잘 차있고요.

이거 크기 작게 자르지마시고 한입 왕 횟감으로 드셔보세요.

코로 바다내음 느끼고 입으로 달큰함 느끼고 목구멍으로 넘길때 신선함가득.



당연 멍게비빔밥도 빼놓을 수 없긴하죠 ㅎㅎ;

그냥 재료 단 3개.

좋아하는 야채, 초고추장, 멍게.

끝.

상추, 오이채 당근 등을 넣고 멍게와 초고추장을 넣어서 비벼드셔보세요!

저, 더이상 말 안할게요.^^









양이 이 정도 돼요.

두분이서 소주한잔하기 딱 좋죠.

비빔밥으로 해드시면 3인분도 가능하구요.

나는 멍게 정말 좋아한다! 하시면 2개 시키셔서, 1kg 횟감 1kg 비빔밥해드셔도 좋을 것 같아요. ^^









자주 오는 질문/팁 방출

어떻게 작업된 것일까요?

저희 멍게는요.

수하식으로 작업되어요.

치패를 붙여서 바닷속에서 자연적으로 바다 생물들을 먹으며 자라요.

그렇게 크기가 자란 멍게들을 따다가, 우리 식탁에 바로 올리는거죠.



그래서인지 맛부터 정말 신선함이 입안가득이고요.

딱 육안으로 보아도 싱싱한 것을 체감하실 수 있어요.

다른 준비는 필요하지 않으셔요.

받으셔서 손질만하셔서 바로 드시면 됩니다.



붙어있는 검은색은 뭐에요?

바다의 꽃 멍게의 심장이에요.

멍게의 심장, 꽃의 심장까지 맛나게 즐겨보세요.



멍게도 제거해줘야할 것이 있어요.

멍게를 손질하다가 보시면 소량 실처럼생긴 검은물체가 있어요.

그친구는 멍게의 배설물이라 가벼이 손으로 떼주시면되어요.

소량이라 금방제거가 되고요.

흐르는 물에서 슬슬 빼내주시면 됩니다. ㅎㅎ



손질되어오나요 ?

아니요 ㅎㅎ 멍게는 손질하는 순간 선도가 떨어져요. ㅎㅎ 

그래서 저희는 원물 그대로를 신선한 해수와 함께 포장해서 보내드려요 !

바다에서 갓잡은듯한 신선함을 느껴보세요. ^^



큼지막해서 보기도 좋고요.

큰만큼 속살도 실하게 차있어요.



그리고 뿔의 그 짭조름한 맛과 씹는 맛을 좋아하시는 분들도 많으시잖아요.

그래서 멍게를 온전히 모두 느껴보셨으면하는 마음에, 통으로 보내드려요.

싱싱하고 다채로운 식탁으로 건강한 식사시간되셔요.^^